Fresh
Aus saisonalen & regionalen Zutaten werden von Grund auf, frische und aussergewöhnliche Kreationen und handgemachte Spezialitäten live im einzigartigen Foodtruck vom Profikoch zubereitet! Ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe etc. dafür voller Geschmack und Handwerk!
Healthy
Massgeschneidert auf Ihre Bedürfnisse, Wünsche und Anforderungen! Ob auf ein spezielles Motto, Thema, Allergien, Unverträglichkeiten oder sonstige Anforderungen zugeschnitten, unser Diätkoch & Chefkoch Mario Mäusli ist Ihr Spezialist und betreut Sie persönlich! So können Sie und Ihre Gäste unbeschwert geniessen und wir untermalen Ihren Event kulinarisch!
Natural
Nachhaltigkeit ist Konzept und in jedem Aspekt bedacht. Wir übernehmen Verantwortung, handeln und kochen bewusst! Die auserlesenen nachhaltigen Lebensmittel beziehen wir von lokalen Klein Produzenten & Bauern, die wir persönlich kennen und hinter denen wir stehen! Den Solarstrom erzeugen wir selber, verwenden ökologisches Mehrweggeschirr, vermeiden Foodwaste uvm.
